Fishologie

Fishologie, traiteur de la mer à Saint-Tropez, est à votre disposition pour assurer divers services :

  • Réalisation et vente de charcuterie de la mer
  • Traiteur de la mer spécialisé dans la partie poisson
  • Idées recettes

Notre entreprise spécialisée dans la charcuterie de la mer et le service traiteur à Saint-Tropez est le fruit de l’amitié de deux cuisiniers passionnés désireux de proposer des alternatives innovantes aux consommateurs.

Prenez contact dès à présent : Traiteur de la mer, Saint-Tropez.

 

Nos poissons

Fishologie, traiteur de la mer à Saint-Tropez, s’appuie exclusivement sur le procédé de maturation pour réaliser toutes sortes de charcuterie de la mer afin d’obtenir un produit plus sain et une expérience gustative nouvelle. Cette méthode évite l’hyper-salaison et l’utilisation de conservateur et nitrites.

Nos poissons

 

Traiteur

Fishologie, traiteur de la mer à Saint-Tropez, est à votre service pour vous accompagner dans l’organisation d’évènements privés ou professionnels (mariage, anniversaire, séminaire, salon professionnel, évènements dans un vignoble…). Nous vous proposons des plats et préparations exclusivement à base de poissons.

Traiteur