Revisite d'un cassoulet de la méditerannée par Sylvestre Wahid et Fishologie à Saint-Tropez

Nous avons eu la chance de réinterpréter une recette traditionnelle d'un cassoulet en version "de la mer" avec le talentueux chef deux étoiles Sylvestre Wahid et les produits de Fishologie lors de la quatrième éditions du marché des chefs de Saint-Tropez.
 

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