Une charcuterie de poissons pour des moments de partage raffiné : Fishologie est à votre disposition pour toute question et demande de devis
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L'espadon affiné
Découvrez la finesse et la gourmandise de l'espadon maturé aux notes citronnées ...
Le coeur de saumon affiné
Retrouvez toute la délicatesse du saumon maturé avec une texture confite en bouche ,légérement parfumé au piment doux et sumac....
Le thon affiné
Retrouvez le caractère et la puissance du filet de thon maturé aux notes de citron noir d'Iran et poivre long de java....
Fishologie : Savoir-faire et services
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